Бесподобный грузинский ХАРЧО

58 Просмотры
Издатель

Суп харчо с говядиной, ароматный, сытный, с неповторимым вкусом. Приготовить харчо совсем несложно, главное, подготовьте необходимые специи и приправы. И тогда, вас ожидает неповторимый вкус грузинского харчо.


Ингредиенты:
* Говядина – 500 г
* Вода – 2,5 л
* Рис – 100 г
* Лук репчатый – 170 г
* Чеснок – 10 зубчиков
* Аджика – 25 г
* Томатная паста – 100 г
* Уцхо-сунели – 2 ч. л.
* Лавровый лист – 3 шт.
* Кориандр молотый – 1 ч. л.
* Имеретинский шафран – 1 щепотка
* Кинза – 30 г
* Петрушка – 20 г
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Соль – по вкусу

Категория
Что приготовить на первое
Комментариев нет.